390g kit

J’ai fabriqué cet ensemble de cuisine complet de 390g. Il est compact et léger tout en permettant de cuisiner de vrai repas chaud comme des pates ou plats en conserve. C’est l’ensemble idéal pour moi lors de voyage de cyclo tourisme lorsque j’ai accès aux épiceries pour m’approvisionner en nourriture chaque jours.

Dans son enveloppe isolante de rangement, le tout bien sanglé.

À l’intérieur de l’enveloppe

Tout le contenu entre bien serré à l’intérieur.

Tout le kit complet pesant 390 grammes

1- Chaudron de 900ml fabriqué à partir d’une boîte de conserve qui contenait de la base à fondu.

2- Enveloppe fabriquée avec de l’isolant à bulle et fini métallique + duct tape + une courroie.

3- Pare-vent fabriqué avec de l’aliminium de construction (facia).

4- Bouteille de 4oz (réserve d’alcohol de sécurité).

5- Poële « Big cat » fabriqué avec une boîte de thon et quelques trous, utilisé pour la cuisson rapide et à haute intensité. Comme tout  poële à l’acohol, il utilises de l’hydrate de méthyl acheté en quaincaillerie ou tout autre équivalent (Heet ou autre).

6- Poële « Simmering cat » fabriqué avec une boîte de nourriture à chat pour mijoter.

7- Allume-feu fabriqué avec de la ouate imbibée de vaseline. Permet d’allumer un feu de bois pour se réchauffer.

8- Petit gobelet pour mesurer les portions d’alcohol (acheté à la pharmacie).

9- Allumettes et briquet.

10- Tampon à récurer

11- Petit gobelet de plastique pour prendre le thé!

12- Serviette jettable.

13- Pince à chaudron MEC.

L’ensemble complet ne coûte presque rien. Le poële « Big cat » porte 3 tasses d’eau à ébullition en 8 minutes et continue à bouillir 3 minutes supplémentaires donc un total de 11 minutes avec 1.5 oz d’alcohol. Au besoin, on peut ensuite utiliser le poële « Simmer cat » pour maintenanit la temprature avec .5 oz d’alcohol  pour presque 10 minutes. Une méthode efficace est d’utiliser le minimum d’alcohol pour atteindre la température désirée et extinction du feu pour ensuite mettre le chaudron dans son étui pour terminer la cuisson. Habituellement, le temps de repos dans l’enveloppe équivaut à 1.5 fois le temps supplémentaire à la cuisson  sur le poële. De cette façon un minimum d’alcohol est utilisé.

Publicités